Horno de sobremesa con convección: qué es y los 4 mejores
La convección hace que el horno cocine de forma más uniforme. Te explicamos cuándo merece la pena pagarla y comparamos los mejores hornos de sobremesa que la incluyen.
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Un horno con convección tiene un ventilador que mueve el aire caliente por dentro. Así el calor llega de forma más uniforme a toda la comida: los bizcochos suben más parejos, las bandejas se doran por igual y puedes usar dos niveles a la vez.
¿Merece la pena la convección?
- Sí, si haces repostería, asas a menudo o quieres usar dos bandejas a la vez.
- No es imprescindible si sobre todo gratinas, tuestas o recalientas.
Comparativa de hornos de sobremesa con convección
| Producto | Capacidad | Potencia | Temperatura | Medidas | Enlace |
|---|---|---|---|---|---|
 Cecotec 3090 Gyro (30 L)Con convección y rustidor | 30 L | 1500 W | Hasta 230 °C | 49,5 × 37 × 32 cm | Ver precio: Cecotec Bake&Toast 3090 Gyro (30 L) (se abre en una pestaña nueva) |
 Moulinex Optimo 33 LConvección compacta | 33 L | 1600 W | 100-240 °C | 53,6 × 37,7 × 33,4 cm | Ver precio: Moulinex Optimo OX4648 (33 L) (se abre en una pestaña nueva) |
 Moulinex Optimo 39 LMás completo | 39 L | 2000 W | Hasta 240 °C | 56,4 × 40,3 × 36,4 cm | Ver precio: Moulinex Optimo OX4858 (39 L) (se abre en una pestaña nueva) |
 Cecotec 4600 Gyro (46 L)Para familias | 46 L | 2000 W | Hasta 230 °C | 58 × 40 × 37 cm | Ver precio: Cecotec Bake&Toast 4600 Gyro (46 L) (se abre en una pestaña nueva) |
Análisis de cada modelo
Recomendado para
Para quien quiere convección y asar pollos enteros sin dar el salto a un horno grande.
Marca: Cecotec
1. Cecotec Bake&Toast 3090 Gyro (30 L)
Con convección y rustidor
| Capacidad | 30 L |
|---|---|
| Potencia | 1500 W |
| Temperatura | Hasta 230 °C |
| Modos | Convección, grill y rustidor combinables |
| Medidas | 49,5 × 37 × 32 cm |
| Extra | Rustidor giratorio y luz interior |
Qué dicen los compradores
- Calidad
- Cocina bien
- Relación calidad-precio
- Capacidad
- Tamaño
- Calentamiento
- Velocidad
Las valoraciones de Amazon son compartidas con los otros tamaños de la gama Bake&Toast. Los compradores destacan su calidad, que cocina bien y la relación calidad-precio; sobre el tamaño, el calentamiento y la velocidad hay opiniones de todo tipo.
Precio y disponibilidad
Cambian a menudo, así que te los mostramos actualizados en la tienda.
Rango de precio medio, 2 de 3.
Orientativo, comparado con productos de su mismo tipo.
Ver precio en Amazon: Cecotec Bake&Toast 3090 Gyro (30 L) (se abre en una pestaña nueva)- Te lleva a la ficha de este producto
- Enlace de afiliado: no pagas más
A favor
- Convección para cocinar de forma más uniforme
- Rustidor giratorio incluido
- Luz interior y bandeja recogemigas
- Precio contenido para sus funciones
En contra
- Casi 50 cm de ancho
- 1500 W: algo justo para 30 L
- Opiniones compartidas con otros tamaños
Recomendado para
Para quien quiere convección y un temporizador largo en un tamaño algo menor que el de 39 L.
Marca: Moulinex
2. Moulinex Optimo OX4648 (33 L)
Convección compacta
| Capacidad | 33 L |
|---|---|
| Potencia | 1600 W |
| Temperatura | 100-240 °C |
| Modos | Convección, convencional, grill, repostería… |
| Temporizador | 120 min |
| Medidas | 53,6 × 37,7 × 33,4 cm |
Qué dicen los compradores
- Calidad
- Capacidad
- Funcionalidad
- Precio
- Falta de luz interior en algunos modelos
- Calentamiento
Las valoraciones de Amazon son compartidas con otros modelos de la gama Optimo. Los compradores destacan su calidad, la capacidad y la relación calidad-precio. Entre las quejas aparecen algunas decepciones y la falta de luz interior en algunos modelos de la gama.
Precio y disponibilidad
Cambian a menudo, así que te los mostramos actualizados en la tienda.
Rango de precio alto, 3 de 3.
Orientativo, comparado con productos de su mismo tipo.
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A favor
- Convección y 6 niveles de rejilla
- Temporizador de 120 minutos
- Acabados en acero inoxidable
- Algo más estrecho que el de 39 L
En contra
- 1600 W: algo menos potente
- Opiniones compartidas con otros modelos
- Precio alto para su capacidad
Recomendado para
Para quien cocina mucho al horno y quiere una marca veterana con temporizador largo y más modos.
Marca: Moulinex
3. Moulinex Optimo OX4858 (39 L)
Más completo
| Capacidad | 39 L |
|---|---|
| Potencia | 2000 W |
| Temperatura | Hasta 240 °C |
| Modos | 7 (convección, grill, repostería, asar…) |
| Temporizador | 120 min |
| Medidas | 56,4 × 40,3 × 36,4 cm |
Qué dicen los compradores
- Calidad
- Capacidad
- Funcionalidad
- Precio
- Falta de luz interior en algunos modelos
- Calentamiento
Las valoraciones de Amazon son compartidas con otros modelos de la gama Optimo. Los compradores destacan su calidad, la capacidad y la relación calidad-precio. Entre las quejas aparecen algunas decepciones y la falta de luz interior en algunos modelos de la gama.
Precio y disponibilidad
Cambian a menudo, así que te los mostramos actualizados en la tienda.
Rango de precio alto, 3 de 3.
Orientativo, comparado con productos de su mismo tipo.
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A favor
- Temporizador de hasta 120 minutos
- Hasta 240 °C
- 7 modos de cocción, incluida la convección
- Marca con muchos años de trayectoria
En contra
- Grande para una cocina mínima
- Opiniones compartidas con otros modelos
- Es de los más caros de la comparativa
Recomendado para
Para familias o para quien no tiene horno empotrado y necesita capacidad de horno convencional.
Marca: Cecotec
4. Cecotec Bake&Toast 4600 Gyro (46 L)
Para familias
| Capacidad | 46 L |
|---|---|
| Potencia | 2000 W |
| Temperatura | Hasta 230 °C |
| Funciones | 12 combinaciones con convección y rustidor |
| Medidas | 58 × 40 × 37 cm |
| Extra | Luz interior y doble cristal |
Qué dicen los compradores
- Calidad
- Funcionamiento
- Precio
- Capacidad
- Facilidad de uso
- Calentamiento
- Durabilidad
Los compradores lo describen como un producto de buena calidad que funciona muy bien. Destacan su precio, su gran capacidad y lo fácil que es de usar. Sobre el calentamiento y la durabilidad hay opiniones de todo tipo.
Precio y disponibilidad
Cambian a menudo, así que te los mostramos actualizados en la tienda.
Rango de precio alto, 3 de 3.
Orientativo, comparado con productos de su mismo tipo.
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A favor
- Capacidad cercana a un horno convencional
- 2000 W y convección
- Rustidor giratorio
- Controles sencillos según los compradores
En contra
- Ocupa 58 cm de ancho: no es para encimeras muy pequeñas
- Pesa y abulta para guardarlo
- Opiniones divididas sobre la durabilidad
Cuál elegir
- Convección sin gastar mucho: Cecotec 3090 Gyro.
- Temporizador largo y hasta 240 °C: Moulinex Optimo 33 L o 39 L.
- Máxima capacidad: Cecotec 4600 Gyro.
Preguntas frecuentes
¿Hay que bajar la temperatura con convección?
Muchas recetas recomiendan bajar unos grados o reducir algo el tiempo cuando usas convección, porque el aire en movimiento transmite mejor el calor. Consulta el manual de tu horno y vigila las primeras veces.
¿Un horno con convección es una freidora de aire?
Funcionan con el mismo principio (aire caliente en movimiento), pero la freidora concentra el aire en un espacio pequeño y suele dorar más rápido. Lo comparamos en horno vs. freidora de aire.
